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350型揉面機

  全自動揉面機

  該機適用于面食加工、糕點、面包食品行業,比普通揉面機效率更高,使用時只需將面團放置于輸送帶上(注意:適量撒少許干面粉),即可自動輸送、揉壓、折疊,減少了人手與機器的接觸次數,不需人工投面,消除安全隱患,降低人工勞動強度 。

  揉面機是饅頭機的配套設備,主要特點:

  1、運轉平穩,噪音小、揉制力大;

  2、揉制的面團彈性好、筋度大;

  3、防銹耐用、清潔衛生;

  4、輸送帶下進,上出,安全、省工省力;

  5、雙鏈條傳動,淬火鏈輪,力度更大,壽命更長;

  6、加厚輸送帶,環保材料制成,結實衛生。

  操作使用

  1、將機器安裝在工作位置處的水平地面上,調整支架高度,使機器平穩、可靠。

  2、軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉動調整手輪,手輪應轉動靈活,調整間隙應符合要求。

  3、檢查電源電壓是否與本機標示額定電壓相符。

  4、找專業電工接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉向,機器轉向應于機器上所標示的轉向一致。

  揉面機是一種機械化代替人工揉面的食品機械,大大降低了揉面工作的勞動強度。揉面機是面食加工的配套設備,是我廠根據市場需求研制開發的自主專利設備,主要特點:運轉平穩,噪音小、揉制力大;揉制的面團彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛生、是面食加工業、餐飲業必備設備。

350型揉面機,全自動揉面機
全自動揉面機,小型揉面機

  全自動揉面機參數介紹
 

加工定制:否 可生產產品類型:揉面 品牌:多麥
型號:350型 功率:2.2(kw) 適用范圍:蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑食品廠設備
生產速度:100(kg/h) 外形尺寸:1380*610*1260(mm) 營銷:新品
產量:700公斤/小時 規格:5~25mm,79r/min 重量:230kg

  1、減輕勞動強度。由于該設備采用輸送帶自動喂入和輸出裝置,所以,軋制面坯時,無需人工拋送面團,徹底解脫了勞動強度大這個主要環節,操作起來輕松自如,而且大大提高了生產效率。

  一、用途與特點

  2、排除不安全隱患。輸送帶自動喂入和輸出裝置,將手工整理面團操作區和揉軋作業區分開,從根本上排除了不安全隱患,保證了安全生產。

  3、能效比顯著。由于該機采用雙輥揉軋專利技術,結構簡單,維護方便,生產效率更高。

  二、使用方法及保養

  1、使用前檢查各緊固件是否松動,各潤滑部分注足潤滑油,檢查調節手輪是否靈活,用手空轉然后接通電源,按皮帶護罩上箭頭所示方向空轉5-10分鐘。

  2、將和面機上和好面團,把面團撒上面粉放在機器入口處,調好上、下輥間隙(4-10)使面團慢慢進入兩輥之間揉壓。

  3、通過輥壓使面團正反方向轉動反復數次,直到達到面團所需硬度,面團厚薄可根據實際需要進行調整,每次調整量應小于1mm。

  4、每次使用完后,應將機器清掃干凈,機器存放干燥通風處,長期不用可在輥表面涂上食用油,用紙包好即可。

  5、根據使用情況及時向機器轉動部分及軸承加注潤滑油潤滑脂。

  三、注意事項

  1、切記在機器運轉中,兩手不許伸過保險杠。

  2、各部位防護罩不準擅自卸掉。

  3、必須按要求接地線,防止觸電。

  4、工作中發生故障,立即停車,斷電進行維修。

  該機適用于面食加工、糕點、面包食品行業,揉壓各種酥,韌性面團,只需將面團放置于輸送帶上, 開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機器的接觸次數,不須人工投面,消除了安全隱患, 降低了工人勞動強度。

發布時間:2014-07-24 17:49  來源:未知
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